Le Galichot
Le Galichot est le fond du seau de la pâte à crêpes que notre grand-mère ne voulait pas jeter … Elle la récupérait pour en faire une grosse crêpe épaisse.
Elle n’aimait pas le gaspillage.
Et c’est ensuite que l’on a eu l’idée de le faire avec de la bonne farine biologique … C’est comme ça que le Galichot est né !
Le produit
Petite crêpe réalisée grâce à :
– De la farine biologique,
– Des oeufs en coulis pasteurisés (évitant les risques de listériose pour les femmes enceintes),
– De l’huile de tournesol.
Utilisation
Le Galichot est un produit surgelé, prêt au micro-onde en 2 minutes, ce qui permet de gagner du temps. Le produit conserve tout son moelleux et reste savoureux même au micro-onde.
Le Galichot est conditionné dans un pack comprenant des emballages individuels permettant une facilité de stockage et de conservation, tout en limitant les pertes.
Certifications aux normes sanitaires
Le contrôle sanitaire bimestriel par le laboratoire Agroqual à l’atelier de fabrication garantie que le produit est en conformité aux normes d’hygiène.
Un produit pour une multitude d’occasions
– Petit-déjeuner
– Entrée
– Plat
– Dessert
– Apéritif
– Goûter
– Vente à emporter